Mióleum artisan chocolate bar filled with strawberry cream and EVOO

Description

Presentation: 115 g chocolate bar

Features: Maridaje clásico donde los haya. Partiendo como siempre de nuestro chocolate negro con AOVE y una de nuestras cremas estrella, la de fresa, hecha a mano, con fresas naturales seleccionadas y acompañadas por un excepcional aceite de oliva virgen extra, creamos esta tableta con corazón de fresa, siendo uno de los maridajes más exquisitos que existen.  Producto sin gluten.

Ingredients:

• Cocoa paste
• Cocoa butter
• Sugar
• Emulsifier: soy lecithin
• Natural vanilla flavouring
• Minimum cocoa: 65%.
• Extra Virgin Olive Oil (minimum 5%)
• Filling:
  • Milk
  • Sugar
  • Cocoa butter
  • Extra Virgin Olive Oil (minimum 6%)
  • Strawberry
  • Lemon
  • Anhydrous milk fat
  • Emulsifier: Soy lecithin
  • Pectin
  • Aroma

Allergens:

• Gluten-free
• Contains soy and milk
• May contain traces of nuts